Nos complace compartir el presente boletín con algunas reflexiones sobre temas asociados con las efemérides que comprenden setiembre y octubre, así como información que esperamos sea útil para el estimable público lector.

En este bimestre acontecen fechas de especial relevancia en el ámbito nacional e internacional. La celebración del bicentenario de la Independencia nos lleva a reflexionar sobre importantes hitos históricos que tienen una relación directa con el progreso de la población costarricense, y que en el caso de nuestro ámbito de acción destacan, entre otros, el fortalecimiento del Ministerio de Salud, los cambios en el desarrollo socioeconómico e inversión en educación y salud pública, el surgimiento del Programa Nacional de Nutrición en 1950, y los cambios logrados en la salud y nutrición de la población desde ese momento, así como el desarrollo de acciones colectivas de beneficio para la salud y una mejor alimentación y nutrición de las personas. 

En doscientos años de historia, sobresalen esfuerzos importantes en la atención de los problemas de alimentación y nutrición, que a su vez tienen relación directa con los cambios en los estilos de vida, los patrones dietéticos y las afectaciones que sufre el país, y el planeta en general, debido a las capacidades para la producción alimentaria, las alteraciones en el ambiente y la sostenibilidad, así como la disponibilidad y acceso a alimentos inocuos y nutritivos por parte de las poblaciones más vulnerables.

Puede descargar el boletín informativo Nº4 en el siguiente enlace: https://bit.ly/3EtOnKc

Además, si le interesa recibir el boletín de forma bimensual directamente a su correo electrónico, puede llenar el siguiente formulario: https://forms.gle/CdpFYKhETZEdS2kQA